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numero 175 - agosto - settembre 2020

DIMORE CON GUSTO

38

Naturalis Bio Resort & Spa

di Valentina Venturato

CRONACHE DI CUCINA

46

Horteria Caffè - Bottega - Cucina

Mirano (Ve)

a cura di Enofollia

PROFILI DIVINI

48

Etichette sotto i riflettori

a cura di Enofollia

32

EDITORIALE

03

I numeri del vino

al tempo del Covid

di Francesco D’Agostino

NEWS

04

Notizie dal mondo

dell’enogastronomia

a cura di Valentina Venturato

L’APPUNTAMENTO

06

Bererosa 2020

di Francesco D’Agostino

MODI & MODE

14

Può il digitale salvare il vino?

di Francesca Zaccarelli

DEGUSTARE

20

Brunelli, Campo del Maestro

di Giacomo Vedovato

L’INTERVISTA

28

Massimo Viglietti, my way

di Francesco D’Agostino

e Alessandra Marzolini

DEGUSTARE

32

Gamma, Etna Bianco in

verticale

di Francesco D’Agostino

20

s o m m a r i o